ปีกไก่ทอดน้ำปลา ไก่ทอดแสนอร่อย ทานกับข้าวเหนียว อร่อยเวอร์

ส่วนผสมและวัตถุดิบ

ปีกไก่ทอดน้ำปลา_2

  • ปีกไก่กลาง 12 ชิ้น
  • น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่าเย็น 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำหรับทอด



ปีกไก่ทอดน้ำปลา

ปีกไก่ทอดน้ำปลา_3
1.หมักปีกไก่ กับน้ำปลา พริกไทย แป้งทอดกรอบ และน้ำเย็น
ปีกไก่ทอดน้ำปลา_4
2.นำไปทอดด้วยไฟปานกลาง กลับอีกด้านให้สุกทั่วกัน รอจนเหลืองกรอบ

วีดีโอปีกไก่ทอดน้ำปลา