แตงกวาผัดไข่ เมนูอาหารผัดๆ ทำง่ายๆ จริงๆ แค่มีแตงกวากับไข่ไก่ก็สามารถทำได้แต่ แต่วันนี้แอดมินใส่หมูสับเยอะไปหน่อย ไข่เลยไปอยู่กับหมูซะมากกว่า

ส่วนผสมและวัตถุดิบ

แตงกวาผัดไข่_2

  • ไข่ดาว 1 ฟอง
  • หมูสับ 50-100 กรัม
  • แตงกวาผัดไข่ 400 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๋วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • ซอลหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 2-3 หัว
  • น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ



วิธีทำแตงกวาผัดไข่

แตงกวาผัดไข่_3
1.นำกระเทียมไปผัดกับน้ำมันให้หอม และใส่หมูสับลงไปผัดให้ใกล้สุก ใส่ไข่ไก่ลงไป ปรุงรสด้วยส่วนผสมข้างต้น
แตงกวาผัดไข่_4
2.ใส่พระเอกของเราลงไป ผัดให้ถั่วฝักยาวสุก
3.เสร็จแล้ว ไม่ยากเลยครับ อร่อยด้วย

วิดีโอวิธีทำแตงกวาผัดไข่